ニラと海苔キムチのチヂミ

～　晩酌のおつまみ編　～　　がっつりおつまみにおすすめ　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人前

材料

・海苔キムチ　100g

・ニラ　　　　1袋

・玉ねぎ　 　 1/2個

・ごま油　　　大さじ１

【ベース】

・てんぷら粉　 90g

・水　　　 　 100cc

・鳥ガラスープの素　大さじ1

作り方

STEP１（下準備）

①ニラは5cm幅にカット

②玉ねぎは薄切りにする。

STEP２

[１]ボウルに、【ベース】を入れよく混ぜ、海苔キムチ・ニラ・ねぎを加えて混ぜる。

[２]フライパンにごま油を中火で熱し、【1】の半分の量をフライパンに広げて焼く。

[３]3分ほど焼いたら裏返し、焼き色がつくまでじっくり焼く

♡ポイント♡

・火が弱いと、べたつくので、油がしっかりと温まってからチヂミを焼きましょう♪