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オートミールでビビンバ風炒飯
調理時間目安 15min 1人前
材料
・白菜キムチ 50g
・ごま油 小さじ1
・牛肉 100g
・焼肉のタレ 大さじ1
・ナムル各種 お好み
・ゆで卵 1個
【★】
・オートミール 40g
・水 大さじ5
作り方
STEP1(下準備)
①耐熱容器に【★】を入れ600wのレンジで1分半加熱。 取り出したら菜箸などでほぐす。
STEP2
[1]フライパンにごま油をひいたら中火で熱し牛肉を炒める。
肉の色が変わってきたら焼肉のタレで味をつける。
[2]電子レンジで加熱したオートミールを加え、さらに炒める。
[3]大まかに刻んだ白菜キムチを加え、全体が混ざったら火を止める。
[4]器に炒飯を盛り付けたら、お好みでナムルやゆで卵をのせて完成
♡ポイント♡ ・ナムルを後乗せにしましたが、一緒に炒めても美味しいです!
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