キムチと牡蠣とチーズのお好み焼き

～　メイン編　～　　 　 　 調理時間目安　15min　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2人前

材料

・山芋すりおろし　100g

・小麦粉　　　　　100g

・水　　　　　　　100ml

・だしパック　　　1袋

（または顆粒だし　小さじ1）

・キャベツ　　　　200g

・白菜キムチ　　　200g

・シュレッドチーズ100g

・牡蠣　　　　　　1パック

・油　　　　　　　大さじ1

【トッピング】 ・ソース ・マヨネーズ

・かつおぶし ・青のり

作り方

STEP１ ①ボールに山芋をすりおろし、水、だしパックの中身を入れて混ぜる。

②小麦粉を振いながら入れて、しっかり混ぜる。

③キャベツ、キムチ、チーズを加えて混ぜる。

④フライパンに油を入れて温めてから、③の生地を流す。

⑤生地の上に牡蠣を置く。

⑥2分ほど焼いたらひっくり返して5分焼いてまたひっくり返して2分焼く。

⑦お好みのトッピングをのせたら完成

♡ポイント♡

・しっかり火を通して、焼いてください。