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キムチの春雨サラダ
調理時間目安 20min 4人前
材料
・白菜キムチ 100g ・春雨 35〜40g
・白菜キムチ 100g
・卵 2個
・ハム 4枚
・きゅうり 1本
・ごま油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・塩コショウ 適量
・いりごま 大さじ1
作り方
STEP1(下準備)
①春雨を水に付けて600wのレンジで4分加熱して戻して
お湯を切り、粗熱を取る。 STEP2
[1]卵を溶きほぐし、フライパンにごま油を敷いて焼く。
[2]きゅうり、ハムを千切りにする。
[3]ボールに粗熱を取った春雨と材料、調味料を入れて和える。
♡ポイント♡
マヨネーズとオイスターソースが辛さをまろやかにしてくれるので 辛いものが苦手なお子様でも大丈夫です。
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