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キムチの春雨サラダ


調理時間目安 20min 4人前

材料

・白菜キムチ 100g ・春雨    35〜40g

・白菜キムチ 100g

・卵     2個

・ハム    4枚

・きゅうり  1本

・ごま油   大さじ1

・マヨネーズ 大さじ2

・オイスターソース 大さじ1/2

・鶏がらスープの素 小さじ1

・塩コショウ 適量

・いりごま  大さじ1

作り方

STEP1(下準備)


①春雨を水に付けて600wのレンジで4分加熱して戻して

お湯を切り、粗熱を取る。 STEP2


[1]卵を溶きほぐし、フライパンにごま油を敷いて焼く。

[2]きゅうり、ハムを千切りにする。

[3]ボールに粗熱を取った春雨と材料、調味料を入れて和える。

♡ポイント♡

マヨネーズとオイスターソースが辛さをまろやかにしてくれるので 辛いものが苦手なお子様でも大丈夫です。

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