サラダチキンのキムチチャーハン

～　メイン編　～　　 　 　 調理時間目安　10min　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1人前

材料

・白菜キムチ　　60g

・サラダチキン　60g

・ごはん　　　　1人分

・長ねぎ　　　　10㎝分

・卵　　　　　　1個

・酒　　　　　　小さじ1

・ごま油　　　　小さじ2

・塩　　　　　　適量

作り方

STEP１（下準備）

①長ねぎを みじん切りにする。 ②キムチとサラダチキンは小さめに切る。 ③卵は溶いておく。

STEP２

[１]フライパンにごま油を熱し長ねぎを炒める。 [２]キムチを加え、汁気がなくなるまで炒めたらサラダチキンとごはんを加える。　 [３]溶き卵と酒を加えて全体を混ぜ合わせ塩で調味し、お好みで小ねぎをプラスして完成。

♡ポイント♡

・キムチは汁気をしっかり飛ばしてから、次の工程に移るようにしましょう。

・お好みで、ごまや粉チーズをトッピングするのもおすすめです。