坦々キムチ鍋

～　メイン編　～　　 　 　 調理時間目安　15min　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2人前

材料

・キムチ　　　　100ｇ

・豚ひき肉　　　100g

・キャベツ　　　1/8玉

・玉ねぎ　　　　1/2個

【★】 ★水　　　　　　500cc

★ねりごま　　　大さじ2

★しょうゆ　　　大さじ1

★酒　　　　　　大さじ1

★牛肉だしの素　大さじ1

★豆板醤　　　　小さじ1

作り方

STEP１（下準備）

①キャベツはざく切りにする。 ②玉ねぎはくし形切りにする。

STEP２

[１]鍋に★を熱し、キャベツ・玉ねぎ・白菜キムチ・豚ひき肉を加え、ひと煮立ちさせる。 [２]弱火にして5～10分煮る。

♡ポイント♡

・豆板醤の量はお好みで調節してください。

・ニラやじゃがいもを入れても美味しく召し上がっていただけます。 ・〆に中華麺を入れると、担々麺になります。