豚キムチプルコギピザ

～　メイン編　～　　 　 　 調理時間目安　20min　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2人前

材料

・白菜キムチ　　 100g

・豚こま薄切り肉 150g

・玉ねぎ　　　　 1/2玉

・ピーマン 　2個

・ごま油　 小さじ1

・市販ピザ生地　 2枚

・ピザ用チーズ　 適量

【★】

・しょうゆ・酒　大さじ1

・豆板醤・砂糖　小さじ1/2

・合わせみそ　　小さじ1

作り方

STEP１（下準備）

①豚こま薄切り肉は3cm幅に切る。

②玉ねぎは薄切りにする。 ③ピーマンは細切りにする。

STEP２

[１]フライパンにごま油を中火で熱し、豚ばら薄切り肉・玉ねぎ・ピーマンを炒める。

[２]白菜キムチ、★を加え、水分がなくなるまで、中火で炒める。

[３]ピザ生地に、②、ピザ用チーズを乗せ、トースターで5分焼く。　

[４]チーズが溶けて、焼き色が付いていればOK♡

♡ポイント♡

・お好みで、糸とうがらしやねぎを乗せてお召し上がりください♪

・市販のピザ生地のほかに、餃子の皮や食パンに乗せて焼いてもOK！