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長芋キムチ納豆丼
更新日:2021年9月14日
~ 夏だる解消レシピ編 ~ 調理時間目安 5min
1人前
材料
・長芋キムチ 80g
・納豆 1パック
・きゅうり 1/2本
・クリームチーズ 20g
・卵黄 1個
・ご飯 1人分
・ごま油 大さじ1/2
・めんつゆ 小さじ2
・しそ 1枚
・すりごま 適量
作り方
①長芋キムチ、きゅうり、チーズを食べやすい大きさに切る
②ご飯の上に①をのせ、中央に卵黄をのせる。
③ごま油、めんつゆをまわしかけ、刻んだしそとすりごまをのせて完成。
♡ポイント♡
・長芋キムチと胡瓜は同じくらいの大きさに切ると◎
・全体をよく混ぜてから食べてください。
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